今週のお題「パイナップル」
パイナップル…最近食べてないですね…
食べたのも缶詰がほとんどで、生のはないかもしれません。
好きな人もいるかもしれないですが味があまり好きではないかもです。ジュースやお菓子になっても。
ただそのまま食べるよりも、料理に入って出てくることが多いかもしれません。
おはようございます。
こぎん刺しのテディベア・動物ぬいぐるみ製作の、kogin＊bear style こひろです。
パイナップルの入った料理というと、サラダなどが多い印象ですが、
ハンバーグの上に載ったりカレーに入ったりしていたことがあったのが驚きました。
しかもおいしかった。
加熱して肉料理と合わせると、甘みと酸味がちょうどいい味付けになるようです。
そういえば弘前に行ったとき、りんごの天ぷらを和食のお店で食べました。
リンゴをてんぷらに！？ と思いましたが、なかなかおいしかった記憶。
豚肉の炒め物にリンゴを入れるメニューもありました。
それこそすりおろしてカレーに入れると、辛さを緩和してくれるので辛いのが苦手な人には助かる食材。
好みはわかれるかもしれませんが、果物を料理に使うのも新鮮な味付けになりますね
今日も読んでくださり、ありがとうございます。
★kogin＊bear style 活動情報★
期間限定委託販売＠プリメーラ目黒店
期間：2023.9.1～2023.10.31
場所：プリメーラ目黒店（11:00～17:00 火・木 休）
東京都品川区西五反田4-32-7
地図ならびにアクセス
https://primera-corp.co.jp/category/meguro/
【kogin＊bear styleオンラインショップ】
☆オーダー受注は TanoMake（タノメイク）
オリジナルの総刺しこぎんクマを作れます。
https://tanomake.com/shops/105
★iichi（いいち）洗練されたおしゃれな大人向けなアイテムはこちら。
https://www.iichi.com/shop/koginbearstyle
★minne キュートで親しみやすいアイテムはこちら。
https://minne.com/@koginbear516
【kogin＊bear styleのクマに会えるお店】
■津軽工房社
青森県弘前市元寺町52
http://tsugarukoubosha.jimdo.com/
※界津軽様の、宿泊者限定でご利用いただける売店でも総刺しこぎんクマ・こぎんクマスコットを販売しています（青森県南津軽郡大鰐町）。
【ホームページもご覧ください】
★kogin＊bear style ホームページ
https://koginbearstyle516.jimdofree.com/
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